Track: Club Clave Food&Beverage

Dl 03

16:00h

Ponència | Auditori - BWW HUB

El Valor del F&B Hoteler per al Vi: Impacte Econòmic i Oportunitats

Juanjo Martínez Club Clave F&B CEO

Pepe Macías Iberostar EMEA Operaciones

03-02-2025 16:00 03-02-2025 16:20 Europe/Madrid El Valor del F&B Hoteler per al Vi: Impacte Econòmic i Oportunitats

Presentador: Juanjo Martínez CEO i membre fundador del CLUB CLAU F&B

Ponent: Pepe Macías, Global F&B Manager de Iberostar i membre fundador del Club Clau de F&B.

En aquesta ponència, Pepe Macias presentarà una anàlisi detallada sobre l'impacte econòmic del vi dins del F&B hoteler, destacant xifres clau i oportunitats estratègiques tant per a les cadenes hoteleres com per als cellers.

Hall 8 - Auditorio

16:00h - 16:20h Auditorio Gratuït

16:20h

Taula rodona | Auditori - BWW HUB

Què ha de tenir un vi per a estar en la carta d’un Hotel?

Pepe Macías Iberostar EMEA Operaciones

Carlos Teruel Pierre Vacances A&B Corporatiu

José Romero Meliá A&B Corporatiu

Javier Bello Accor Hotels A&B Corporatiu

Ignacio Bernaldo Lopesan Director d'Operacions

José Luis Mejías Club Clave F&B Membre fundador i ambaixador

03-02-2025 16:20 03-02-2025 16:45 Europe/Madrid Què ha de tenir un vi per a estar en la carta d’un Hotel?

Participants del CLUB CLAVE F&B :

- Pepe Macías, Global F&B Iberostar.
- Carlos Teruel, A&B Corporatiu de Pierre Vacances.
- José Romero, A&B Corporatiu de Meliá.
- Javier Bello, A&B Corporatiu de Accor Hotels.
- Ignacio Bernaldo, Director d'Operacions de Lopesan.

Moderador:

José Luis Mejias. Membre fundador i ambaixador del CLUB CLAU F&B

Temes que s'abordaran:

Factors decisius per a incloure un vi en la carta d'un hotel.
Beneficis econòmics per als cellers en posicionar-se en l'oferta hotelera.
Contribució del sector hoteler a la promoció turística de territoris vinícoles.
Dades i conclusions obtingudes a través d'estudis realitzats pel Club Clau de F&B.

Hall 8 - Auditorio

16:20h - 16:45h Auditorio Gratuït