Tancar

Ricard Rofes

Enòleg | Vins de Llegat - Grupo Raventós Codorniu
Ricard Rofes

Biografia

Enòleg amb una àmplia experiència professional a la zona del Priorat. A la bodega Scala Dei, del grup Raventós Codorniu, elabora vins de gran personalitat, basats en la garnatxa. Líder impulsor del projecte “Vins de Llegat” del mateix grup.

Sessions

10:30h
Tast - Presentació | Tasting Area - BWW HUB

Vinyes velles, més enllà de la bellesa

Fernando Mora MW
Fernando Mora MW Bodegas Frontonio i Arom Caves Enòleg Fundador
Raúl Pérez
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos Raúl Pérez Propietari
Ricard Rofes
Ricard Rofes Vins de Llegat - Grupo Raventós Codorniu Enòleg
Carlos Cerdán
Carlos Cerdán Bodega Cerrón Viticultor Propietari

05-02-2025 10:30 05-02-2025 11:30 Europe/Madrid Vinyes velles, més enllà de la bellesa

Una taula rodona i tast inèdit, conduïda i moderada pel Master of Wine Fernando. Mora, reunirà tres reconeguts enòlegs a nivell internacional per debatre sobre les diverses realitats que envolten els vins de ceps vells. En aquest encontre, s'abordaran temes clau relacionats amb el valor enològic, la història i els desafiaments que implica treballar amb vinyes antigues. Els participants compartiran les seves experiències i punts de vista, proporcionant una visió integral sobre l'impacte dels ceps vells en la qualitat i autenticitat dels vins, així com la seva rellevància en el mercat actual.

Pavelló 1 - Tasting Area
Dc 5 10:30h - 11:30h Tasting Area 25€
Tancar