Tancar

Carlota Pena

Enòloga | Vinyes d'Olivardots DO Empordà
Carlota Pena

Biografia

Llicenciada en Enologia a URV i amb una ampla formació en Biodinàmica, fitoteràpia i plantes bioindicadores. Emprenedora, amant de la natura i el vi. Segona generació, Enòloga i Viticultora del projecte familiar Vinyes d’Olivardots.

Sessions

12:00h
Tast - Presentació | Tasting Area - BWW HUB

Recipients singulas, l’empremta enològica més personal

Ruth Troyano
Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier
Pilar Cavero
Pilar Cavero Jurat de IWC i equip espanyol de Decanter Sommelier
Carlota Pena
Carlota Pena Vinyes d'Olivardots DO Empordà Enòloga
Almudena Alberca MW
Almudena Alberca MW Entrecanales Domecq e Hijos Directora Enològica

05-02-2024 12:00 05-02-2024 13:00 Europe/Madrid Recipients singulas, l’empremta enològica més personal

Reunim en un tast inèdit, tres professionals rellevants del món del vi, totes elles amb diferents disciplines i procedències, en el que compartiran la seva visió i experiència personal, en relació amb les noves vinificacions de tendència en recipients singulars. Taula rodona i tast d'alguns dels vins més representatius de cadascuna de les seves filosofies.

RECORDA: Per a comprar l'entrada al tast és necessari que prèviament iniciïs sessió.

Tasting Area
Dl 5 12:00h - 13:00h Tasting Area Compra d'entrades on site
Tancar