Agustín Trapero
Sommelier i assessor
Biografia
Exwine Director de Four Seasons Madrid 5* i fundador d'AT Somm. Un dels sommeliers espanyols més importants del moment. Després de 3 anys com a Wine Director del Four Seasons Madrid, ha decidit iniciar el seu projecte personal de consultoria, assessoria i formació per al sector, AT Somm.
Sessions
13:00h
Taula rodona |
Speakers' Corner by Nissan - BWW HUB
Els nous premis Wines From Spain. L’excel·lència com a motor de posicionament internacional dels vins espanyols
María Naranjo
ICEX
Directora d'Aliments, Vins i Gastronomia
Álvaro Ribalta MW
Massal Selection
Fundador
Amaya Cervera
Spanish Wine Lover
Fundadora
Agustín Trapero
Sommelier i assessor
Rafael Palacios
Viticultor i cellerer
10:30h
Tast |
Sala Príncipe - BWW HUB
La versatilitat del cava de la mà de les noves promeses Michelin
Agustín Trapero
Sommelier i assessor
Carlos Casillas
BARRO Restaurante
Xef