Xavier Mallol
CEO y fundador | Delectatech
Biografía
CEO y fundador de Delectatech, la startup que está revolucionando el Food Service mediante Deep Learning. Ingeniero de formación i emprendedor por pasión, colabora como speaker en ESIC o IQS
Sesiones
15:00h
Ponencia |
Auditorio - BWW HUB
La revolución de la IA en el mundo del vino: cómo el análisis masivo de cartas de vino puede impactar a bodegas y distribuidores
Xavier Mallol
Delectatech
CEO y fundador