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Ricard Rofes

Enólogo | Vins de Llegat - Grupo Raventós Codorniu
Ricard Rofes

Biografía

Enólogo con una amplia experiencia profesional en la zona de Priorat. En la bodega Scala Dei, del grupo Raventós Codorniu, elabora vinos de gran personalidad, asentados en la garnacha. Líder impulsor del proyecto “Vins de Llegat” del mismo grupo.  

Sesiones

10:30h
Cata - Presentación | Tasting Area - BWW HUB

Viñas viejas, más allá de la belleza

Fernando Mora MW
Fernando Mora MW Bodegas Frontonio y Arom Caves Enólogo Fundador
Raúl Pérez
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos Raúl Pérez Propietario
Ricard Rofes
Ricard Rofes Vins de Llegat - Grupo Raventós Codorniu Enólogo
Carlos Cerdán
Carlos Cerdán Bodega Cerrón Viticultor Propietario

05-02-2025 10:30 05-02-2025 11:30 Europe/Madrid Viñas viejas, más allá de la belleza

Una mesa redonda y cata inédita, conducida y moderada por el Master of Wine Fernando Mora, reunirá a tres reconocidos enólogos a nivel internacional para debatir sobre las diversas realidades que rodean los vinos de cepas viejas. En este encuentro, se abordarán temas clave relacionados con el valor enológico, la historia y los desafíos que implica trabajar con viñedos antiguos. Los participantes compartirán sus experiencias y puntos de vista, proporcionando una visión integral sobre el impacto de las cepas viejas en la calidad y autenticidad de los vinos, así como su relevancia en el mercado actual.  

 Pabellón 1 - Tasting Area
Mié 5 10:30h - 11:30h Tasting Area 25€
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