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Pilar Cavero

Sommelier | Jurado de IWC y equipo español de Decanter
Pilar Cavero

Biografía

Mejor Sommelier España UAES 2013. Certificado Oficial de Sommelier de Escuela de Hostelería de Barcelona. Trabajó con equipo de sala Celler de Can Roca. Crítica de vinos en ABC, consejo Madrid Fusión The Wine Edition y docente.

Sesiones

12:00h
Cata - Presentación | Tasting Area - BWW HUB

Recipientes singulares, la huella enológica más personal

Ruth Troyano
Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier
Pilar Cavero
Pilar Cavero Jurado de IWC y equipo español de Decanter Sommelier
Carlota Pena
Carlota Pena Vinyes d'Olivardots DO Empordà Enóloga
Almudena Alberca MW
Almudena Alberca MW Entrecanales Domecq e Hijos Directora Enológica

05-02-2024 12:00 05-02-2024 13:00 Europe/Madrid Recipientes singulares, la huella enológica más personal

Reunimos en una cata inédita, a tres relevantes profesionales del mundo del vino, todas ellas con distintas disciplinas y procedencias, en la que compartirán su visión y experiencia personal, en relación con las nuevas vinificaciones de tendencia en recipientes singulares. Mesa redonda y cata de algunos de los vinos más representativos de cada una de sus filosofías.

RECUERDA: Para comprar la entrada a la cata es necesario que previamente inicies sesión.

 Tasting Area
Lun 5 12:00h - 13:00h Tasting Area Compra de entradas on site
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