David Forer
Master of Wine | Clos Salanca
Biografía
Master of Wine en 2017, David compró un viñedo en el Priorat en 2018 y empezó a elaborar vinos llamados Clos Salanca con Franck Massard. Elaborado con variedades locales, cultivadas ecológicamente sobre llicorella, elaborado con pasión.
Sesiones
10:30h
Cata - Presentación |
Sala Príncipe - BWW HUB
Una mirada internacional a los vinos catalanes
Alba Balcells
INCAVI
Directora General
Sílvia Culell
Sumiller
Ricardo Herrera
La Central
Sumiller y Dip WSET
Xavier Pacheco Carmona
Sommelier y Wine Educator
Amaia Soto
The Way We Wine Now
Marketing internacional y WSET 4
Teresa Cedenilla
Grupo Valdivieso (Chile)
Responsable de exportación
David Forer
Clos Salanca
Master of Wine