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Albert Sangenís

Director | La Xarmada
Albert Sangenís

Biografía

Es enólogo y responsable de la bodega familiar La Xarmada en Pacs del Penedés. Desde hace 12 años, una parte de las instalaciones se ofrece como vivero de bodegas para proyectos nuevos que una vez consolidados emprenden su camino en solitario.

Sesiones

11:00h
Mesa redonda | Auditorio - BWW HUB

Nuevos bodegueros, nuevos inicios

Margalida Ripoll Ferrer
Margalida Ripoll Ferrer Revista Arrels Periodista Moderadora
Jordi París Gabarró
Jordi París Gabarró Concactiva Director
Francesc Olivella
Francesc Olivella DO Penedès Director
Albert Sangenís
Albert Sangenís La Xarmada Director

05-02-2025 11:00 05-02-2025 11:45 Europe/Madrid Nuevos bodegueros, nuevos inicios

Impulsar un proyecto para la elaboración de vino no es fácil, tiene un coste económico muy elevado y los riesgos son altos. Para minimizar estos riesgos están apareciendo nuevos modelos para crear nuevas bodegas. Hay proyectos colectivos que se inspiran en las antiguas cooperativas agrícolas y también los viveros de bodegas, públicos o privados, que ofrecen la posibilidad de emprender con riesgos más controlados.  

Pabellón 1 - Auditorio
Mié 5 11:00h - 11:45h Auditorio Gratuito
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