El menú de La Venta para la BWW con Celler Altavins

Una propuesta muy especial maridada con los vinos del Celler Altavins, DO Terra Alta

Disfruta de un Menú degustación maridado especialmente para la BWW con vinos de la bodega Altavins, para mesas completas y preferiblemente con reserva previa para garantizar la disponibilidad.

APERITIVO
Sopas de ajo y tomillo

ENTRANTES
Croqueta de pollo asado y jamón ibérico de bellota DO Guijuelo
Coca de hojaldre y anchoa del Cantábrico
Salmón salvaje marinado con salsa tártara

PESCADO
Tataki de atún y aguacate

CARNE
Rabo de buey con foie y patatas al mortero

POSTRE
Soufflé caliente de chocolate

BWW LIKES THE CITY!

Lugar: La Venta Restaurant
Dirección: Plaça del Doctor Andreu s/n, 08035 Barcelona
Fecha y hora: Oferta disponible para los días 5, 6 y 7 de Febrero de 13:30h a 15:30h y de 20:00h a 22:00h
Aforo: 90 pax

Altavins

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